Kohl-Möhren-Mandarinen-Salat
Zutaten
1/2 Weißkohl
2-3 Möhren
2 Äpfel
1 Dose Manarinen
Saft einer halben Zitrone
1 Glas Majo
100 ml Sahne
Meersalz
Pfeffer
Wer möchte, der kann den Salat mit gehackten Walnüssen und / oder Käsestückchen aufpeppen.
Zubereitung
Den Weißkohl, Äpfel und die Möhren in ganz feine Streifen schneiden. Alternativ: Mit einer Reibe reiben.
Majo, Sahne und Zitronensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Jetzt alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und zwei bis drei Stunden ziehen lassen.
ImKühlschrank ist der Salat bis zu einer Woche haltbar.
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Zutaten
1/2 Weißkohl
2-3 Möhren
2 Äpfel
1 Dose Manarinen
Saft einer halben Zitrone
1 Glas Majo
100 ml Sahne
Meersalz
Pfeffer
Wer möchte, der kann den Salat mit gehackten Walnüssen und / oder Käsestückchen aufpeppen.
Zubereitung
Den Weißkohl, Äpfel und die Möhren in ganz feine Streifen schneiden. Alternativ: Mit einer Reibe reiben.
Majo, Sahne und Zitronensaft verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Jetzt alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und zwei bis drei Stunden ziehen lassen.
ImKühlschrank ist der Salat bis zu einer Woche haltbar.
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